떡꼬치만들기, 떡꼬치 양념레시피!
요즘.. 이상한 요리에 푹 빠진 다소니. 일단 제가 만드는 요리는 쉬워야하고 시간이 오래 안걸려야하고 재료가 몇가지 안들어가야함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 오늘 도전할 요리는 떡꼬치. 왠지 쉬울거 같은데 묘하게 별로 파는데가 없음. 떡꼬치 재료 떡, 소세지, 파, 오뎅 등등 꼬치로 먹고 싶은거 아무거나 떡꼬치 양념 재료 고추장 2큰술, 캐찹 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 조금, 마늘 조금 * 맛보면서 조금씩 더 넣어야 함. 떡꼬치 레시피 1. 떡, 파, 소세지 등 먹고 싶은 아이들을 끼워서 꼬치를 만든다 2. 양념을 만든다 3. 후라이팬에 기름을 두르고 꼬치를 익힌다 4. 어느정도 익고 나면 양념을 바르고 후라이팬에 굽는다 5. 다 익으면 끝 * 단, 양념이 타지 않게 주의 자 그럼 하나씩 시도. 먼저 꼬치 만들기..
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