봉골레파스타만드는 방법 썸네일형 리스트형 봉골레 파스타 만들기, 간단한 재료 쉬운 레시피! 삼시세끼보고 ..나도 만들어 보고 싶어진 봉골레 파스타! 봉골레 파스타 재료 바지락, 마늘. 끝 ㅋㅋ 만약 추가할 수 있다면 페페론치노, 소금. 자 그럼 만들어 볼게요. 먼저 마늘은 얇게 슬라이스! 바지락은 마트에서 파는거라 이미 해감은 되어 있어요. 그냥 물로 박박 씻어 주세요. 껍질끼리 박박 문지르면서 닦으면 됩니다. 그 다음 올리브 유를 두르고 마늘을 먼저 볶아 주세요. 너무 센 불에 하면 타니까 중간 불로 볶아야 해요. 마늘이 노릇 노릇해 지면 바지락 투하. 그리고 다시 달달 볶아요. 여기서... 원래는 바지락의 비린내를 잡기 위해 화이트 와인을 넣어야 하지만 우리집에 그런거 없음 ㅋㅋ 그래서 소주로 대신합니다. 밥수저로 두스푼 정도. 그렇게 달달 볶다 보면 물이 .. 더보기 이전 1 다음