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르쿠르제그릴팬

스테이크 굽는 방법! 마트 스케이크로 맛있는 한끼~ ​간만에 고기좀 썰어보겠다며 마트에서 스테이크 고기를 구매. 요 스테이크를 맛있게 구워볼게요 ​ 고기는 이마트에서 구매했고 ​저 큰거 한 덩어리에 13900원 정도. 아이롤 이라고 써있었는데 판매하는 언니가 맛있다 그래서 그냥 삼 ​ ​​먼저 스테이크를 굽기전에 밑간을 해야 해요 소금, 후추, 올리브오일이 필요함. ​​고기표면에 올리브 오일을 발라 주세요 그리고 마찬가지로 앞 뒤로 소굼 후추를 솔솔 뿌려줌. ​​그 상태로 20-30분 재우기 ​​​​ 이렇게 밑간이 잘 스며들면 이제 굽기 시작 저는 르쿠르제 그릴팬 사용. 팬에 올리브오일을 넉넉하게 부은후 고기를 올려주세요. ​​단, 중불에 익힐것 그리고 오일에 튀기듯이 익힐것 ​ 고기의 익기는 옆몇을 잘 보면 됩니다 아래에서 부터 슬슬 고기가 익어가고 있.. 더보기
르쿠르제 그릴팬 사용법과 세척법 ​​​진짜 갖고 싶던 르쿠르제 그릴팬 ​ 결혼선물로 받았는데 1년 반만에 처음 씁니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 스티커 제거 부터 시작 ㅋㅋㅋ 메이드인 프랑스네요 ​​​ 그렇게 예쁜 르쿠르제 그릴팬에 스테이크를 구워볼 예정이에요 ​​그루크제 그릴팬 사용법 ​1. 올리브 오일을 발라주세요 2. 중불에 예열 3. 어느정도 달궈지면 야채와 고기를 올린다 자 그럼 해볼게요 먼저 올리브 오일 바르기. 표면을 보호하기 위한 거래요 ​​ ​그리고 중불에 예열 한.. 10분 정도 불에 올려두니 잘 예열 되더이다 ​ 그리고 나서 야채와 고기를 올려주면됩니다 ​​여기서 주의 사항은! 르쿠르제 그릴팬의 메인 그릴모양을 내려면 2시,10시 방향으로 뒤집어야 한다는거! ​​ 그러면.. 이런 뷰가 나와요!! 엄청 엄청 잘 구워짐 ​ 그렇게 .. 더보기