스테이크 썸네일형 리스트형 타임스퀘어 맛집 레이브 스테이크! 싸다! 간만에 나간 영등포. 영등포의 핫 플레이스 타임 스퀘어에 왔습니다. 그리고 곧 배가 고파져서.. 뭘 먹을까 하면서 한바퀴 순회. 영등포 타임 스퀘어에는 가게들이 있고 푸드코트가 또 있어요. 브런치 가게, 누들 박스.. 돈가스, 냉면.. 쭈꾸미, 찜.. 뭐 대충 먹게끔 생긴건 다 있어요. 그리고 우리는 저렴한 스테이크 집이 있어서 거기를 가보기로. 이름은 레이브 스테이크 3층인가.. 푸드코트 있는 층 맨 안쪽에 있는데 저렴한 스테이크 집인듯 스테이크랑 파스타, 피자를 파는데 가장 기본인 레이브 스테이크가 140g에 8900원. 140그람이 딱 일인분이니 진짜 저렴합니다. 피자는 보통 12000원 정도 스파게티는 10000원 정도. 우리는 레이브 스테이크랑 스테이크 피자를 주문했어요... 더보기 스테이크 굽는 방법! 마트 스케이크로 맛있는 한끼~ 간만에 고기좀 썰어보겠다며 마트에서 스테이크 고기를 구매. 요 스테이크를 맛있게 구워볼게요 고기는 이마트에서 구매했고 저 큰거 한 덩어리에 13900원 정도. 아이롤 이라고 써있었는데 판매하는 언니가 맛있다 그래서 그냥 삼 먼저 스테이크를 굽기전에 밑간을 해야 해요 소금, 후추, 올리브오일이 필요함. 고기표면에 올리브 오일을 발라 주세요 그리고 마찬가지로 앞 뒤로 소굼 후추를 솔솔 뿌려줌. 그 상태로 20-30분 재우기 이렇게 밑간이 잘 스며들면 이제 굽기 시작 저는 르쿠르제 그릴팬 사용. 팬에 올리브오일을 넉넉하게 부은후 고기를 올려주세요. 단, 중불에 익힐것 그리고 오일에 튀기듯이 익힐것 고기의 익기는 옆몇을 잘 보면 됩니다 아래에서 부터 슬슬 고기가 익어가고 있.. 더보기 이전 1 다음
