집들이요리 썸네일형 리스트형 잠실 케이맘 요리교실에서 집들이음식 배웠어요 이사한지 일년... 아직도 집들이를 하지 않은 것이 생각나 부랴부랴 요리교실을 다녀왔습니다 위치도 가격도 적당했던 케이맘 요리교실 잠실에 있는 오피스텔에서 하는데 소수 정예라 좋은거 같아요. 내부는... 정말 그릇이 많았습니다. 예쁜 그릇 엄청 많음.. 여기서 선생님이 요리를 설명하시면서 만들어 주시고 그걸 보고 맛보고 하는 그런 시스템. 바로 코앞에서 볼 수 있어서 좋더라구요. 요리랑 플로어리스트 자격증도 있으셔서 테이블 셋팅이 매우 예뻤음. 요리 시작전. 날이 춥다고 내주신 청귤차? 맞나.. 여튼 직점 담그신 차도 주셨습니다. 이제 요리 시작. 오늘은 총 5가지를 배웠어요. 그중 가장 간단하고 맛있었던 깻잎튀김!! 깻잎을 짤게 썬 후 기름에 훅 튀겨서 양념장을 해서 먹는 밑반찬.. 더보기 쉬운집들이 요리 갈릭버터새우구이 레시피! 오늘의 요리는 무려.. 갈릭버터새우구이! 이름이 있어보이고 만들기 어려워보이나 생각보다 진짜 초간단 요리입니다. 갈릭새우버터구이 재료 새우(전 6마리 했습니다), 버터 세큰술(녹였을때 기준) 마늘다진것 한큰술, 꿀 한큰술, 양파. 다른 레시피 보면 파슬리가루도 있지만.. 우리집에 그런게 있을리 만무함 ㅋㅋㅋ 갈릭버터새우구이 만드는 방법 1. 새우를 손질한다. 사실 머리랑 꼬리만 떼는데.. 다른 사람들 보니까 저 까만것도 제거한다기에 한번 해봄 ㅋㅋ 등쪽에 까만실 같은걸 쭉 빼면 쉽게 빠집니다. 그러나 저거 안해도 맛은 똑같음. 2. 새우에 소금과 후추로 밑간을 한다 그냥.. 조금씩 뿌려주면 됩니다. 3. 양파를 채친다 4. 갈릭버터소스를 만든다. 버터를 녹.. 더보기 이전 1 다음
