까르보나라 만드는 방법 레고 카르보나라 소스!

​​제품을 활용해
손쉽게 만드는 까르보나라.

오늘은 레고(LEGGO'S) 소스사용
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완성된 뷰는 이정도? ㅎㅎ
자 그럼 까르보나라 만들기 시작.​

​넣고 싶은 내용물들은 손질해 주세요.
개인적으로는
양파, 베이컨, 버섯 추천.


버섯과 양파와 베이컨을 먹기 좋게 길쭉 하게 썰기.​

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​​먼저 베이컨 부터 볶아주세요.
이때! 베이컨으 자체에서 기름이 엄청 나게 나오기 때문에
굳이 기름을 안 넣으셔도 되요.
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​베이컨이 좀 익었다 싶으면
올리브유를 두르고
버섯과 양파를 넣고 달달 볶아 주세요:


​​여기서 중요한건!
야채를 볶는 동안 한쪽에서는 스파게티 면을 삶아야 한다는거.

여기서 잠깐!
스파게티 면 삶는 방법은
1. 물에 소금을 2티스푼을 넣는다
2. 물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 7분간 삶는다.
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야채가 갈색이 될때까지 들들 볶음 ㅋㅋ
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소스는 레고 소스를 사용.
마트에서 세일 해서 3800원에 구매!​

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​1인분 기준으로 ㅡ
소스의 1/3 정도 넣으면 딱 맞아요.

​​소스와 함께 면도 투하!​

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소스만으로 하기엔 좀 짜고 뻑뻑하기 때문에
​​이제 면수를 한국자 넣어줍니다.​

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그리고 양념이 잘 스며들도록
좀 끓여주세요
들러붙지 않게 저어가면서..​

짠~~
완성된 까르보나라!
오ㅡ 맛있습니다 ㅋㅋㅋ 진짜 맛있어요.​

시중에 까르보나라 소스가 팔기 때문에
쉽게 만들수 있어요.
다만 ㅡ 소스만으로 하면 좀.. 짜고 맛 없을수 있음.

​​양파를 볶아서 섞는것이 신의 한수.
거기에 집에 있다면 페페론치노를 2-3개 넣으면 더 맛있음!


더불어 레고 스파게티소스는 가격대비 훌륭합니다.
맛이 매우 진하고 안에 양파도 들어있어서
전 추천.


다들 맛있는 까르보나라 드시길 ㅎ