2016/02/02 썸네일형 리스트형 스테이크 굽는 방법! 마트 스케이크로 맛있는 한끼~ 간만에 고기좀 썰어보겠다며 마트에서 스테이크 고기를 구매. 요 스테이크를 맛있게 구워볼게요 고기는 이마트에서 구매했고 저 큰거 한 덩어리에 13900원 정도. 아이롤 이라고 써있었는데 판매하는 언니가 맛있다 그래서 그냥 삼 먼저 스테이크를 굽기전에 밑간을 해야 해요 소금, 후추, 올리브오일이 필요함. 고기표면에 올리브 오일을 발라 주세요 그리고 마찬가지로 앞 뒤로 소굼 후추를 솔솔 뿌려줌. 그 상태로 20-30분 재우기 이렇게 밑간이 잘 스며들면 이제 굽기 시작 저는 르쿠르제 그릴팬 사용. 팬에 올리브오일을 넉넉하게 부은후 고기를 올려주세요. 단, 중불에 익힐것 그리고 오일에 튀기듯이 익힐것 고기의 익기는 옆몇을 잘 보면 됩니다 아래에서 부터 슬슬 고기가 익어가고 있.. 더보기 이전 1 다음