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다소니와 라븅이

방산시장 주차!디퓨저, 향초 재료 파는 곳 ​디퓨저 좋아하는 다소니.. 감당하려니 돈이 압박이 들어와서 ​방산시장에서 재료를 구매해서 셀프로 만들어보기로 합니다. ​ ​방산시장은 을지로와 종로 중간에 있어요. 우리는 훈련원공원주차장에 주차! 주차정보는 마지막에 포스팅 할게요. 여튼 저어기 방산시장 입구가 보임. 참고로 방산시장 바로 건너편에는 건어물을 파는 중부시장이 있고 반대쪽 끝에는 빈대떡이 유명한 광장시장이 있으니 참고.​ 중부시장 건너편 입구로 들어가면 도배, 비닐, 박스 가게들이 되게 많아요. 예쁜 박스도 되게 많음.​​​ 그렇게 직진으로 조금만 들어가면! ​향초를 파는 향기나는 집 이게 나와요. 요 향기나는집을 끼고 좌회전을 하면 디퓨저와 향초 재료를 파는 건물이 나옴!!​ ​​그 건물 A동 1층이 전부 디퓨저와 향초집이에요.. 진짜 .. 더보기
비빔쫄면 만드는 방법! 간단 레시피~ ​​오늘의 간단 메뉴 ​비빔쫄면! 집에 있는 기본 양념만 있으면 만들 수 있어요 ​​비빔쫄면 재료 쫄면(만약 쫄면이 없다면 라면도 괜츰) 양배추, 사과(등등의 야채) ​비빔쫄면 양념 재료 고추장, 고춧가루, 간장, 식초, 참기름, 다진마늘, 설탕(매실, 올리고당도 있으면 좋음)​​​​​ ​​비빔쫄면 만드는 방법 ​​​​1. 양념만들기 고추장 1큰술, 간장 1/2큰술, 다진마늘 1/3큰술, 식초 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 매실1큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1/3​큰술 2. ​야채 썰기 3. 면 삶기 4. 1,2,3 섞기 ㅋㅋㅋ 자 그럼 이제 해볼게요. ​​언제나 그렇듯 1인분 기준입니다. 먼저 양념부터 스따뜨! 위에 말한 양념들을 쭉 넣어주세요, ​간장, 고추장, 고춧가루, 식초,.. 더보기
고구마 샐러드 만드는 방법! 간단한 아침메뉴 ​​오늘은 고구마 샐러드! 이렇게 쉬운줄 몰랐음 ​ ​​고구마 샐러드 재료 고구마, 마요네즈, 우유, 꿀​ ​​고구마 샐러드 만드는 방법(1인분 기준) 1. 고구마를 삶아서 으깬다(2알) 2. 마요네즈 1큰술 3. 우유 3큰술 4. 꿀 1큰술 5, 잘 섞으면 끝! 진짜 이렇게 쉬운줄.. 자 그럼 해볼게요 ​​1인분 기준입니다. 1. 고구마 삶기 전 압력솥을 사용했고 그냥 물 넣고 압력솥 가동 ㅋㅋ​ ​​2. 고구마 으깨기 잘 익혀진 고구마 껍질을 벗겨주세요. 이때 고구마는 푹 익혀야함 ​ 으깨기로 꾹꾹 눌러주세요. 참고로 이 으깨기 되게 좋아요 ㅋㅋㅋ 마트에서 6000원인가 주고 샀는데 엄청 잘됨.​​ 짠! 덩어리가 없도록 이렇게 으깨주세요.​ ​​3. 마요네즈 1큰술 넣기 마요네즈 1큰술을 으깬 고구마.. 더보기
최화정 양파스프 끓이는 방법 ​얼마전 우연히 보게 된 최화정 요리프로그램 ​그중에 엄청 쉬워보이는 양파스프 도전! ​ ​​양파스프 재료 양파, 치킨스톡, 식빵, 모짜랠라 치즈, 버터 ​​양파스프 끓이는 방법 1. 양파를 버터 또는 올리브 유에 볶는다 2. 약 15분 정도 갈색이 될때까지 볶는다 3. 치킨스톡을 사용해 치킨 육수를 끓인다 4. 볶아진 양파에 치킨육수를 넣고 3분 정도 끓이면서 소금 후추로 간을 한다 5. 오븐그릇에 담고 몸짜랠라 치즈를 올린다 6. 토핑으로 쓸 토스트나 마늘빵을 올린다 7. 180도 오븐에 6-8분 정도 돌린다 자 그럼 이제 해볼게요 ​​1인분 기준입니다. ​​1. 양파 볶기 양파를 잘게 썰고 버터나 올리브유에 달달 볶습니다. 양파는 1개 사용​​​ 캐러맬 라이즈라고 하는데 ​​이렇게 갈색이 될때까지 .. 더보기
예쁜 법랑주전자 덱삼 빈티지홈 ​​벼르고 벼르다 구매한 법랑 주전자 ​ 사실 예쁜 주전자를 보고 있었는데 법랑주전자가 디자인이 예쁜것을 발견. 그렇게 찾다보니 일본 주전자가 대세더란. 후지호로, 코카코,노다호로 그리고 마메종? 여튼 뭐 그정도. 디자인은 노다호로가 제일 예뻤는데 너무 비쌌고 코카코는 싼데 메이드인 차이나 ㅋㅋㅋㅋ 여튼 그러던 중 우연히 간 광명 롯데아울렛에서 세일하길래 급구매. ​이름도 처음 들어본 덱삼 빈티지홈 ㅋㅋㅋ 영국거라는데 ㅡ 메이드인 세르비아.. 정체가 뭐냐 ㅎ ​​ 원래 사려던 디자인은 아니지만 그래도 예쁘니까 통과. 원래 사려던 사이즈 보다 크지만 예쁘니까 통과 ㅋㅋㅋ ​​​​30000원인데 세일해서 24000원 구매했어요 그럼 자세히 볼게요 텍에 뭐라고 써있긴 한데 제대로 안 읽음 주인 아주머니 설명에.. 더보기
빵가루 만드는 방법! 식빵으로 쉽게 만들기 ​​​​오늘은! 식빵으로 간단히 만드는 빵가루 공개 ​ 사실 빵가루 사면.. 다 못써서 버리기 일수고 그렇다고 필요할땐 없고.. 그래서 찾아낸 식빵으로 만드는 방법입니다. ​​아주 간단해요. 식빵을 갈아주면 됨 ㅋㅋ 자 그러 시작. 먼저 식빵을 준비해 주세요. ​​식빵 한개면.. 몬테크리스토 두개 정도 만들 수 있음. ​​ ​​그 다음은 다지는 기계 야채 다듬기 같은 건데 진짜 짱 좋음 ㅋㅋ 양파 감저 이런거 다질때 짱 좋음. 안에 이렇게 칼날이 있어요 여기에 식빵을 찢어서 넣어줌​​ ​​그리고 손으로 뚜껑을 눌러주면 되요! 단, 쭉 누르고 있는데 아니라 2초 간격으로 힘을 빼면서 눌러줌​​ 짜라~ 이렇게 30초 만에 빵가루 완성!!!! 파는가 보다 훨씬 보슬 보슬 합니다.​ 식빵 한개로 빵가루 만들어서.. 더보기
페이퍼백 만드는 방법! 북유럽 스타일 분리수거통 ​​북유럽 스타일 페이퍼백! 종이 따위가 너무 비싼거 같아서 한번 만들어 보기로 합니다 ​ ​​페이퍼 백 재료 예쁜포장지, 큰 비닐 쇼핑백, 박스테이프, 양면 테이프 ​ 간단합니다. 자 그럼 이제 하나하나 만들어 볼게요 ​​1. 예쁜 포장지를 크게 잘라주세요. ​이때 포장지는 두꺼울 수록 좋아요. 그리고.. 좀 커야해요 저는 이케아에서 큰 포장지 구매 ​​ 저는 분리수거통이랑 쓰레기통커버를 만들거라서 쓰레기통 둘레만큼 사이즈를 쟀어요 ​ ​​2. 비닐쇼핑백을 잘라서 포장지 안에 붙이기 종이 포장지는 아무래도 찢어지거니와 방수도 안되기 때문에 ​파는 페이퍼백처럼 쓰려면 안에 비닐을 붙이는게 튼튼합니다. ​​비닐쇼핑백의 손잡이 부분과 하단 부분을 잘라요 ​​​ ​​그리고 옆면도 잘라요 그러면 넓은 직사각형이.. 더보기
허니브레드 만드는 방법! 쉬운레시피 ​​오늘은 허니브레드 도전! 어렵지 않아요 ​ ​ ​허니브레드 재료 식빵, 버터, 꿀, 생크림 ​허니브레드 만드는 방법 1. 버터를 3cm 정도 녹인다 2. 꿀을 2큰술 녹인다 3. 오븐에 10분 정도 굽는다 끝! 진짜 쉬워요. 그럼 이제 해볼게요 먼저 재료들 통식빵이면 더 좋겠지만 저는 그냥 냉동실에서 자고 있는 식빵을 활용했어요. ​​ ​1. 버터 녹이기 ​​식빵 2개 분량에 버터 3cm 정도 전 손가락 두마디정도 사용 ​​잔자랜지에 1분 30초 정도 돌리니 싸악 녹았습니다 ​​​​ ​ ​​버터가 녹아서 따뜻할 때 꿀 2큰술을 넣어서 녹여주세요 ​​ ​2. 식빵 준비 저는 식빵껍질을 싫어해서 4면을 잘라 냈어요 ​ ​​그리고 식빵에 칼집을 내주세요 잔잔하게 내야 허니버터가 잘 스며들어서 맛있어요 ​ .. 더보기
집에서 케익 만들기 바닐라 케익믹스 짱 ㅋㅋ ​지난 발렌타인데이에.. 암것도 못해준게 미안해서 케익을 만들어 보기로 한 다소니 ​ 집에서 간단히 케익 만드는 방법 공유합니다 ​​케익 재료 바닐라케익믹스(단언컨데, 이거 짱임) 생크림, 과일, 계란, 전자랜지 ​ ​​케익 만드는 방법 1. 바닐라 케익 믹스를 딴다 2. 가루, 오일, 계란, 물을 넣고 비벼준다 3. 종이틀을 만들어서 반죽을 붓고 4. 전자랜지에 4분 돌리면 끝 초대박 아이템 ㅋㅋ 그럼 하나씩 해볼게요 바닐라 케익믹스를 뜯으면 반죽 가루랑 오일, 종이틀이 들어있어요 ​ ​​집에 있는 볼에 케익믹스 가루랑 오일을 넣어주세요 ​​ ​​그리고 추가로 계란이랑 물 100ml넣기. 물 100ml는 종이컵 반컵 정도 넣으시면 됩니다 ​​​ 그리고 한 2분 정도만 쓱 쓱 저어주면 반죽이 됨 ㅋㅋㅋㅋ.. 더보기
계란 삶는 법 완숙과 반숙의 시간을 알아보자 ​너무나 당연해서 막상 물어보면 잘 모르는 ​계란 삶는 방법 ​​ ​ 1. 찬물에 소금을 넣고 계란도 넣는다 2. 뚜겅을 덮고 끓인다 3. 반숙은 9분, 완숙은 15분 4. 찬물에 담군다 ​단, 계란이 너무 차면 흰자가 터져 나오니 계란을 상온에서 30분 정도 식혀 주세요. 자 그럼 해볼게요 먼저 계란 준비! 위에 말했듯 냉장고에서 꺼내자마자 삶으면 흰자가 터져나오니 ​​ 상온에서 30분 정도 꺼내두세요 ​ ​​1. 냄비에 물을 넣고 소금과 계란을 넣어주세요. 소금은 반티스푼 정도 ​​ ​​2. 이제 뚜겅을 덮고 끓이면 됨 팔팔 끓여주세요. 반숙은 9분 정도 완숙은 15분 정도 ​ ​​3. 그리고 찬물에 넣어주세요. 찬물에서 식힌 후 까면 싸악 ㅡ 잘 까짐 ​​ 자 이제 배를 갈라볼게요 완전 잘 익었어요.. 더보기

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