시금치 썸네일형 리스트형 중기이유식 연근이유식 만드는방법 오늘는 연근을 넣은 이유식을 만들어 보겠습니다. 이제 막 9개월이 된 딸은 하루 2번 100 정도의 이유식을 먹고 있어요. 한번에 쌀 30g 고기 10g 야채는 5g씩 3가지 새로운 재료 1가지 보통 이렇게 만들고 있어요. 오늘은 연근을 첫 도전! 쌀과 소고기 양송이 오이 감자 시금치 그리고 연근 연근 손질법은 이래요. 매우 딱딱하기 때문에 오래 끓이거나 삶아야 합니다. 먼저 껍질을 벗기고 잘게 썰어서 물에 팔팔. 그러나.. 한 20분 삶았는데도 딱딱하더라구요 압력솥에 한번 찌는게 나을 듯 합니다. 다 삶은 연근은 중기 이유식에 맞춰 3mm로 잘게 다져요. 나머지는 이전에 만들고 큐브로 얼려둔 재료를 사용. 얘는 쌀 쌀은 녹는데 시간이 많이 걸리니 미리 물에 담궈두는게 좋아요. 아! 시금치도.. 더보기 시금치 다듬고 데치는 법 김밥을 하기 위해 시금치 구매 이걸 어떻게 다듬나 .. 어떻게 데치나 싶어서 고민했던게 생각나서 블로그 해보기로. 먼저 시금치는 끝이 붉은색이 나는 요 아이가 맛있는 시금치 시금치 다듬는 방법 1. 꼭지를 잘라낸다 2. 물에 세번정도 헹군다 자 그럼 디테일 뷰 첫번째 꼭지 자르기 저기 뾰족한 부분만 살짝 잘라내면 됨 두번째 씻기 그냥 흐르는 물에 2-3번 헹궈주세요. 모래가 많으니 잘 흔들어서 닦아 주어야 함 그렇게 잘 다듬고 나면 이제 데쳐 볼게요 시금치 데치는 방법 1. 물에 소금을 넣고 끓인다 2. 팔팔 끓으면 시금치를 넣는다 3. 살짝 담궜다가 빼기 디테일 뷰 들어갑니다 첫번째 물 끓이기 그냥 맹 물에 소금을 넣고 팔팔 끓여 주세요 두번째 물이 끓으면 시금.. 더보기 시금치 삶는 방법, 시금치 무침만들기! 간만에 요리한 다소니! 요리랄건 없지만 ㅋㅋㅋ 여하튼 오늘은 시금치~ 시금치를 삶아보려고 해요. 삶는다는 표현보다는 데친다가 맞을 듯 1. 시금치를 깨끗하게 씻는다 2. 냄비에 소금 1t를 넣고 팔팔 끊인다 3. 물이 팔팔 끊으면 시금치 투아 4. 앞뒤로 한번 저어서 꺼낸다. (20초를 넘지 말것) 5. 꺼내서 바로 찬물에 담근다 쉽죠~ 자 그럼 해볼게요 시금치는 꼭찌를 타고 다듬어 주세요 그리고 물로 깨끗하게 씻어야 합니다. 그리고 냄비에 물을 넣고 소금을 1티스푼 넣고 끓여주세요 물이 팔팔 끊으면 씻고 다듬은 시금치를 넣어줍니다 이게 제일 중요합니다! 앞뒤로 휘휘 저어준 후 바로 꺼내주셔야 해요 20초 넘으면 얘가 곤죽이 됨 그리고 바로 찬물에 담궈주세요 찬물로 행궈야 함 그리고 물끼를 꼭 짜주면 시.. 더보기 이전 1 다음
