박신혜 샤브샤브 스키야키 만들기~ 쉬운 레시피!
간만에 요리다운 요리 스키야키를 만들어 보려고 합니다. 삼시세끼에서 박신혜씨가 만든 샤브샤브로 유명해졌으나 사실 다소니는 예전부터 좋아했음. 친정집 앞 시찌린 이라는 곳에서 처음 먹고 자주 가서 먹었으나 직접 해볼생각은 못했습니다. 여하튼! 손쉽게 만드는 스키야키 레시피 공개! 재료 배추, 쑥, 팽이버섯, 양파 외.. 넣고 싶은 야채, 우동, 소고기(단, 불고기로 하면 매우 쉬워짐) 계란, 당면 육수재료 멸치 5마리, 물 1컵, 간장, 맛술, 설탕 육수만드는 방법(2인기준) 1. 멸치국물로 기본 육수를 냅니다 2. 간장 5큰술, 미림 5큰술, 설탕 4큰술 3. 팔팔 끓임 자 그럼 해볼게요~ 먼저 육수 만들기 꼭 멸치 육수여야 하는건 아니지만 맹물에 하면 좀 밍숭할 수 있어요 1. 집에 있는 물 1컵에 멸..
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