윤식당 불고기누들 마더소스레시피! 베지테리안 식으로 만들어 봤어요
윤식당이 끝난 후 ㅜ 아쉬운 마음에 윤식당 불고기 누들을 만들어 봅니다 불고기 재료 양파, 파, 당근, 당면, 불고기(채식주의자는 불고기 제외) 마더소스 재료 마늘 간것, 설탕, 간장, 사과 또는 배, 양파, 후추, 물 비교적 집에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있습니다. 먼저 마더소스 시작 윤식당 마더소스 레시피믄 tvn 공식 홈페이지에서 퍼왔습니다 정량은 요 사진으로 보시는게 가장 정확! 정확한 계량을 위해 요 소주컵을 활용했어요. 손맛따위 없는 1인인지라.. 용량 그대로 정확하게 작업. 그리고 믹서기에 넣어 줍니다. 드르륵 갈아 주면 끝! 참 쉽습니당 다만 너무 갈면 거품이 너무 생기니.. 중간 중간 끊어서 적당히 갈아주어야 해요. 그 다음은 당면 준비 당면은 딱딱하기..
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