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다소니와 라븅이/남편사랑레시피

오징어 볶음 만드는 방법! 생생정보통 레시피 따라하기~ 오늘의 요리는 오징어 볶음 네이버에 검색해서 이것저것 레시피 찾다가 생생정보통 레시피를 따라해 보기로 합니다. 오징어 볶음 재료 오징어, 양파, 양배추, 당근, 파, 기타 먹고 싶은 야채 오징어 볶음 양념 재료 고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 매실액 2큰술, 고춧가루 3큰술, 다진마늘 1/2, 생강 1/4, 후추 1/4, 설탕 1/2, 미림 1큰술, 참기름 1/2 오징어 볶음 만드는 방법 1. 육수를 낸다 2. 육수가 끓으면 양념과 야채를 넣고 볶는다 3. 마지막 오징어를 넣고 약 1분정도 훅 볶은다음 끈다 생생정보통 레시피에.. 나름의 취향을 섞어 약간 변형했습니다. 자 그럼 해볼게요 1. 야채손질 야채야 말로 그냥 먹고 싶은거 넣으시면 됩니다. 다만 야채를 잘 안먹는 다소니는 .. 이럴.. 더보기
밀크쉐이크만들기~ 백종원아 아저씨가 알려준 밀크쉐이크 레시피~ 밀크쉐이크 만드는 방법~ 뭘 마시는걸 좋아하는 다소니 씹어먹는 것 보다 훌훌 넘어가는걸 좋아함. 밀크 쉐이크나 바나나 쉐이크. 그러나 요딴건 커피숍에서 비싸게 팜 ㅋㅋ 그러던 어느날! 백종원 아저씨가 밀크쉐이크 만드는 방법을 알려주더이다.. 그래서 도전. 밀크쉐이크 준비물 우유, 아이스크림, 얼음, 설탕 밀크쉐이크 만드는 방법 1. 믹서기에 우유와 아이스크림을 넣는다 2. 설탕을 조금 넣는다 3. 얼음을 넣는다 4. 간다. 끝! 진짜 쉽습니다 ㅋㅋㅋ 자 그럼 해볼게요 먼저 우유를 한컵정도 믹서기에 부어주세요 참고로 1인분 기준 그리고 아이스크림을 크게 2 수저 정도 넣어주세요 너무 조금넣으니까 밍숭하더라구요.. 그냥 아무 아이스크림이나 넣으시면 됩니다. 바닐라를 넣으면 바닐라 쉐이크 메론을 넣으면 메론 .. 더보기
닭한마리 만드는 방법! 쉬운레시피와 닭냄새 제거하는 방법~ 오늘은 닭한마리 도전! 영양사 하는 친구의 꿀 레시피를 받아서 도전합니다. 친구왈, 세상에서 제일 쉬운 음식이야..라며 닭한마리 재료(2인기준) 닭도리탕 용 닭 1팩, 파 1뿌리, 양파 1개, 통마늘 5-6개, 칼국수 소금, 후추 닭한마리 양념 만드는 방법 고추장 2큰술, 물열 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 마늘 다진거 1/2큰술, 매실 조금, 고춧가루 1큰술 닭한마리 만드는 방법 1. 닭을 깨끗하게 씻어서 양파, 파, 통마늘과 함께 끓여준다 2. 중간 중간 뜨는 기름은 걷어낸다 3. 한 15분정도 지나면 닭을 건져서 깨끗하게 씻어준다 4. 아까 끓은 물반이랑, 깨끗한 새물 반이랑 섞어서 다시 끓여준다 5. 거의 끓으면 떡넣고 우르르르 끓인다! 자 그럼 해볼게요 이게 재료들. 그저께가 복날이어.. 더보기
김치볶음밥 레시피! 진짜 쉬운 맛있는 김치복음밥 만드는방법~ 나만의 레시피 김치볶음밥 김치볶음밥에 무슨 레시피가 있냐고 하겟지만 난.. 김치볶음밥 만은 내가 한게 제일 맛있다능! 김치볶음밥 재료 김치, 양파, 식용유, 버터, 간장, 계란 김치볶음밥 만드는 방법 1. 양파와 김치를 버터에 달달 볶는다 2. 좀 익으면 밥을 넣고 또 볶는다 3. 간장으로 간을 맞춘다 4. 그 위에 계란을 올린다! 여기서 신의 한수는 간장! 자 그럼 이제 만들어 볼게요 1. 먼저 양파를 잘게 다지고 김치도 다집니다 취향에 따라 햄이나 고기를 넣으셔도 됩니다만 저는 안 넣음 2. 기름이아닌 버터에 달달 볶아 주세요 기름으로 하면 느끼함.. 버터는 뭐 취향이겠지만 제법 많이 들어가요 저 직사각형 버터의 1/3을 넣어주세요 그리고 달달 볶음 3. 양파와 김치가 어느정도 익으면 이제 식은밥 투.. 더보기
백종원아저씨 카레레시피~ 손쉬운 사과카레만들기 오늘은 카레 세상에서 제일 쉬운 요리만 도전하는 다소니입니다. 요즘 즐겨보는 백종원 아저씨의 프로그램을 보며 명냥의 레시피와 일치하는 레피시를 보면 왠지 뿌듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐 그렇다구요.. 재료 카레(가루 또는 고형), 양파, 당근, 감자, 파프리카, 사과, 기름, 물 카레 만드는 방법 1. 양파, 감자, 당근, 파프리카, 사과를 깍뚝 썰기 한다 2. 기름을 두르고 양파를 달달 볶는다 (이게 백종원 아저씨 레시피. 카라멜 색이 될때까지 아주아주 많이 볶아 주세요. 기름은 달구지 말고 바로 볶을 것) 3. 후추를 살짝 치고 계속 볶는다 (이것도 백종원 아저씨 레시피. 양파와 후추는 잘 맞는데요) 4. 감자, 당근을 넣고 조금더 볶는다 5. 물을 넣고 감자가 익을때까지 끓인다 6. 감자가 익으면 .. 더보기
박신혜 샤브샤브 스키야키 만들기~ 쉬운 레시피! 간만에 요리다운 요리 스키야키를 만들어 보려고 합니다. 삼시세끼에서 박신혜씨가 만든 샤브샤브로 유명해졌으나 사실 다소니는 예전부터 좋아했음. 친정집 앞 시찌린 이라는 곳에서 처음 먹고 자주 가서 먹었으나 직접 해볼생각은 못했습니다. 여하튼! 손쉽게 만드는 스키야키 레시피 공개! 재료 배추, 쑥, 팽이버섯, 양파 외.. 넣고 싶은 야채, 우동, 소고기(단, 불고기로 하면 매우 쉬워짐) 계란, 당면 육수재료 멸치 5마리, 물 1컵, 간장, 맛술, 설탕 육수만드는 방법(2인기준) 1. 멸치국물로 기본 육수를 냅니다 2. 간장 5큰술, 미림 5큰술, 설탕 4큰술 3. 팔팔 끓임 자 그럼 해볼게요~ 먼저 육수 만들기 꼭 멸치 육수여야 하는건 아니지만 맹물에 하면 좀 밍숭할 수 있어요 1. 집에 있는 물 1컵에 멸.. 더보기
시금치 삶는 방법, 시금치 무침만들기! 간만에 요리한 다소니! 요리랄건 없지만 ㅋㅋㅋ 여하튼 오늘은 시금치~ 시금치를 삶아보려고 해요. 삶는다는 표현보다는 데친다가 맞을 듯 1. 시금치를 깨끗하게 씻는다 2. 냄비에 소금 1t를 넣고 팔팔 끊인다 3. 물이 팔팔 끊으면 시금치 투아 4. 앞뒤로 한번 저어서 꺼낸다. (20초를 넘지 말것) 5. 꺼내서 바로 찬물에 담근다 쉽죠~ 자 그럼 해볼게요 시금치는 꼭찌를 타고 다듬어 주세요 그리고 물로 깨끗하게 씻어야 합니다. 그리고 냄비에 물을 넣고 소금을 1티스푼 넣고 끓여주세요 물이 팔팔 끊으면 씻고 다듬은 시금치를 넣어줍니다 이게 제일 중요합니다! 앞뒤로 휘휘 저어준 후 바로 꺼내주셔야 해요 20초 넘으면 얘가 곤죽이 됨 그리고 바로 찬물에 담궈주세요 찬물로 행궈야 함 그리고 물끼를 꼭 짜주면 시.. 더보기
해장국 북엇국 끓이는 방법! 쉽고 간단한 술국입니다 간만에 주방에 선 다소니입니다~ 오늘은 북엇국을 끓이기로 함. 사실 다소니도 라븅이도 술을 멀리하는 지라 도당체 해장국을 끓일일은 없어서..잘 안먹는 메뉴지만 어머님이 북어를 잔뜩 주심. 많이 주심..ㅋㅋ 그리하여 도전! 북엇국 재료 말린 북어, 소금, 계란, 파, 무, 두부, 참기름 북엇국 만드는 방법 1. 북어를 씻은 후 물에 살짝만 불려주세요. 한 5분 정도 2. 북어를 꾹 짜서 참기름에 들들 볶아 주세요 3. 무를 썰어서 또 같이 볶아 주세요 4. 그리고 나면 북어를 불린 물과 물을 넣고 팔팔 끓여주세요 5. 소금으로 간을 맞추고,, 계란 푼 물을 넣으면 끝. 생각보다 매우 매우 쉬움. 저렇게 대충 했는데 맛이 난다는게 신기방기. 자 그럼 해볼게요 먼저 북어를 씻은 후 물에 불려주세요 북어 불린 .. 더보기
고구마 맛탕 레시피 고구마 맛탕 양념 쉽게 만드는 방법 요리하는 남자 라븅이 우리신랑은 요리를 잘합니다 ㅋㅋㅋ 오늘의 요리는 고구마 맛탕! 엄청 쉬움 먼저! 고구마 맛탕 재료입니다 고구마, 기름, 설탕, 물엿, 만드는 방법 1. 고구마를 먹기 좋게 썬다 2. 고구마를 기름에 튀긴다 3. 양념을 만든다 * 고구마맛탕 양념 만들기 설탕 2큰술, 물 1큰술, 기름 1/2큰술, 물엿 1큰술 4. 약한 불로 양념과 고구마를 섞는다. 끝! 자 이제 하나씩 해볼께요 먼저 고구마를 깨끗히 씻고, 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 썹니다. 그리고 물기를 좀 빼주세요. 안그러면... 기름에 넣었을때 기름이 온 집을 덮음. 두번째 잘 썰어둔 고구마를 기름에 튀깁니다. 단, 이때 고구마가 타지 않고 익도록 하는게 포인트. 너무 센불에 하면 타고 너무 약한 불에 하면 물컹해집니다... 더보기
떡꼬치만들기, 떡꼬치 양념레시피! 요즘.. 이상한 요리에 푹 빠진 다소니. 일단 제가 만드는 요리는 쉬워야하고 시간이 오래 안걸려야하고 재료가 몇가지 안들어가야함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 오늘 도전할 요리는 떡꼬치. 왠지 쉬울거 같은데 묘하게 별로 파는데가 없음. 떡꼬치 재료 떡, 소세지, 파, 오뎅 등등 꼬치로 먹고 싶은거 아무거나 떡꼬치 양념 재료 고추장 2큰술, 캐찹 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 조금, 마늘 조금 * 맛보면서 조금씩 더 넣어야 함. 떡꼬치 레시피 1. 떡, 파, 소세지 등 먹고 싶은 아이들을 끼워서 꼬치를 만든다 2. 양념을 만든다 3. 후라이팬에 기름을 두르고 꼬치를 익힌다 4. 어느정도 익고 나면 양념을 바르고 후라이팬에 굽는다 5. 다 익으면 끝 * 단, 양념이 타지 않게 주의 자 그럼 하나씩 시도. 먼저 꼬치 만들기.. 더보기

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